アラン限定品&キルホーマン ワインカスク入荷しました。
2018.01.19
酒屋
<アラン ジェームズ・マクタガート
10周年記念ボトル>
ジェームズ・マクタガートがマスターディスティラーとして2017年で10周年目を迎え、これを記念してリリース。
日本へは900本のみの入荷。1stフィルバーボンバレルを使用し、カスクストレングスでボトリング。
香りは完熟りんご、ココナッツサブレ、バニラクリームで、ほのかに潮風。
味はアップルペストリー、バニラ、トフィーキャンデイ。フィニッシュは白コショウ。
<アラン1997 20年 エンジェルズ リザーブ>
今回が最終リース。オロロソシェリーホグスヘッドの20年熟成。
香りはトフィー、オレンジような華やかな甘みに、焦がしたオークの香ばしさ、濃厚なバタースコッチへ変化。
味はクラッシュアーモンド、チョコレートビスケット、キャラメル、リンゴと洋ナシのコンポート、フィニッシュにカカオとオークスパイスが現れる。
<キルホーマン レッドワインカスク5年>
アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用。
日本へは480本の限定入荷。ポルトガル赤ワインの銘醸地として知られるドウロ産の赤ワイン樽で5年間熟成。
香りはピーティーを中心にジューシーなラズベリー、チョコレートクリーム、バターが広がる。
味は蜂蜜の甘みにワインカスク由来のブルーベリージャムが調和し、フィニッシュにビターチョコレートが現れる。
是非、ご購入ください。